Burgermeester Schipperkade 4
8321 EH Urk

Zat: 10:00 – 12:00 uur

Telf: 06-4422 2363

Tong klein panklaar per kilo

Prijzen zijn inclusief Btw

 12,50

Product informatie:

Tong

Tong heeft een gepigmenteerde zijde (bruin tot donkerbruin) met onregelmatige verspreide en gevormde vlekjes en stippen. De onderkant is crèmekleurig. Tong heeft een maximale lengte van 70 centimeter en is een ware delicatesse. De smaak is niet typisch vissig en lijkt op die van garnalen. Tong kan op verschillende manieren worden bereid: bakken, grillen, stomen en stoven. Voor de bereiding moet de tong worden ontveld.